Retsch Messermühle GRINDOMIX GM 300 - ProfiLab24 GmbH
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Retsch Messermühle GRINDOMIX GM 300
Artikelnummer: RET_12014
EAN: 4064343317023
Hersteller:
Retsch
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Retsch Messermühle GRINDOMIX GM 300, 220-230 V, 50/60 Hz
Die neue Messermühle GRINDOMIX GM 300 ist das ideale Instrument für die Zerkleinerung und Homogenisierung von Lebensmitteln. Sie kann Probenvolumina von bis zu 4,5 l schnell und reproduzierbar verarbeiten. Mit vier scharfen, robusten Klingen und einem leistungsstarken Motor mit bis zu 3 kW Spitzenleistung ist sie ideal ausgerüstet zur Homogenisierung von Substanzen mit hohem Wasser-, Öl- oder Fettanteil ebenso wie zur Zerkleinerung trockener, weicher, mittelharter und faseriger Produkte. Die GRINDOMIX GM 300 entspricht den speziellen Labor- und Analysenanforderungen und ist dem Leistungsspektrum handelsüblicher Haushaltsmixer weit überlegen.
Anwendungsbeispiele
Dragees, Fisch, Fleisch, Futtermittelpellets, Gemüse, Getreide, Gewürze, Käse, Kakaobruch, Müsliriegel, Nüsse, Nahrungsergänzungsmittel, Ölsaaten, Pflanzenteile, pharmazeutische Produkte, Süßwaren, Salat, Schinken, Seife, Tiefkühlprodukte, Trockenfrüchte, Wurstwaren, ...
Vorteile
- Effiziente Zerkleinerung von bis zu 4.500 ml Probe dank leistungsstarkem1,1 kW Motor (Spitzenleistung >3 kW)
- Vor- und Feinzerkleinerung mit einem Gerät: Schneiden im Standardbetrieb, Schlagen im Reversierbetrieb, Vorzerkleinerung im Intervallbetrieb
- Alle probenberührenden Teile sind autoklavierbar
- Perfekte Anpassung an das Mahlgut durch variable Drehzahl von 500 - 4.000 min-1, in Schritten von 100 min-1
- Optionaler Schwerkraftdeckel für automatische Mahlraumreduktion
- 10 Standard Operating Procedures speicherbar
- Mahlbecher aus Kunststoff und rostfreiem Stahl erhältlich
Funktionsprinzip
Vier scharfe, robuste Klingen rotieren im Zentrum des Mahlgefäßes. Je nach Drehrichtung wird mit der stumpfen Seite zerkleinert (Vorzerkleinerung) oder mit der scharfen (Feinzerkleinerung). Um das Messer vor einer Beschädigung durch hartes Probenmaterial zu schützen, sind die Klingen mit einer Vorschneide ausgestattet. Der kräftige Motor mit 1,1 kW Dauerleistung bzw. 3 kW kurzzeitiger Spitzenleistung treibt das Messer indirekt an. Elektronisch konstant gehaltene, vorwählbare Drehzahlen gewährleisten eine hohe Reproduzierbarkeit.
Komplett mit Mahlbehälter 5 Liter aus autoklavierbarem Kunststoff, Standarddeckel, Universalmesser und Schaber.
Mühlen Gerätetyp:
|
Messermühle
|
Prozesstyp:
|
batch
|
Artikelgewicht: |
35,00 Kg |
Modell |
Messermühle GRINDOMIX GM 300 |
Einsatzgebiet |
Zerkleinern, Homogenisieren und Mischen |
Anwendungsbereich |
Agrar, Biologie, Lebensmittel, Medizin / Pharma |
Aufgabegut |
weich, mittelhart, elastisch, wasser-, fett-, ölhaltig, trocken, faserig |
Zerkleinerungsprinzip |
Schneiden |
Aufgabekorngröße* |
~ 130 mm |
Endfeinheit* |
< 300 µm |
Charge / Aufgabemenge* |
mit Standarddeckel 4.500 ml mit Schwerkraftdeckel 4.000 ml |
Mahlraumvolumen |
5.000 ml, reduzierbar mit Schwerkraftdeckel |
Einstellung der Drehzahl |
digital, 500 - 4.000 min-1
|
Trockenvermahlung |
ja |
Nassvermahlung |
ja |
Material der Mahlwerkzeuge |
Mahlbehälter: autoklavierbarer Kunststoff, rostfreier Stahl 1.4435 Klinge: rostfreier Stahl 1.4034 Klingenhalterung: PVDF Dichtungen: EPDM, FKM |
Einstellung Mahldauer |
digital, 5 s - 3 min |
Intervallbetrieb |
ja |
Intervallzeit |
einstellbar |
Speicherbare SOP's (Standard Operating Procedures) |
10 |
Antrieb |
3-Phasen Asynchron-Motor mit Frequenzumrichter |
Antriebsleistung |
Dauerbetrieb 1.1 kW, Kurzzeit 3 kW |
Elektrische Anschlusswerte |
verschiedene Spannungen |
Netzanschluss |
1-Phasen |
Schutzart |
IP 20 |
B x H x T geschlossen |
440 mm x 340 mm x 440 mm |
Gewicht, netto |
~ 30 kg |
Normen / Standards |
CE |
*abhängig vom Probenmaterial und Gerätekonfiguration/-einstellungen