Unidad de refrigeración
Liebherr BKv 5040 Unidadde refrigeración para bandejas de panadería con recipiente interior de plástico Las ventajas de un vistazo:
- Elección de dos rangos de humedad para las condiciones ideales de almacenamiento de, por ejemplo, chocolate, glaseado o masa en blanco.
- El sistema de conducción de aire de Liebherr con un ventilador de alta eficiencia asegura una calidad de refrigeración óptima y reduce el consumo de energía. El ventilador de recirculación se detiene cuando se abre la puerta, lo que reduce el flujo de aire frío y contribuye así a la eficiencia energética.
- Bajo consumo de energía debido al aislamiento de 60 mm de espesor con espuma de ciclopentano (libre de HFC).
- Los 10 pares de rieles de soporte en L en una cuadrícula de 25 mm ofrecen una gran flexibilidad y permiten un uso óptimo del espacio interior.
- El recipiente interior de plástico de una sola pieza con grandes radios de esquina es fácil de limpiar y permite una higiene perfecta.
- Las patas de altura ajustable (105 mm - 150 mm) disponibles como accesorios aseguran una fácil limpieza incluso debajo de la unidad.
- El refrigerante natural R 600a es respetuoso con el medio ambiente y, en combinación con potentes compresores, muy eficiente en cuanto a energía.
- El control mecánico con indicador digital de temperatura es robusto y fácil de manejar.
- La alta capacidad de refrigeración mediante la orientación a temperaturas ambiente de +10 °C a +40 °C permite un uso óptimo en panaderías, pastelerías o tiendas de venta al por menor calientes.
- La gran superficie del evaporador en el interior permite que las mercancías se enfríen rápidamente y asegura una alta humedad, lo que prolonga la vida útil de las mercancías.
- La bisagra de la puerta es intercambiable (sin piezas adicionales) y permite adaptar las unidades a un lugar de instalación.
Otros accesorios disponibles a petición.
Ámbito de aplicación:
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Refrigerador industrial
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Sector industrial:
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Panadería y Confitería
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Anchura (frigorífico):
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750 mm
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Anchura interior (frigorífico):
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600 mm
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Puerta de cristal:
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sin
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Altura (frigorífico):
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1640 mm
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Altura interior (frigorífico):
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1410 mm
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Capacidad de refrigeración (bruta):
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491 l
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Tecnología de refrigeración:
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Frigorífico
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Refrigeración (tecnología de refrigeración):
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dinámico (refrigeración por aire circulante)
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Consumo normal:
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2.063 kWh/24h
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Profundidad (frigorífico):
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730 mm
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Profundidad interior (frigorífico):
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540 mm
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Temperatura mínima:
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+ 2°C
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bloqueable:
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sí (puerta)
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descongelamiento automático:
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con
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a prueba de explosiones:
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no
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Peso del envío: |
86,00 Kg |
El peso del artículo: |
80,00 Kg |
Dimensiones: |
× × cm |