Paquete de aplicación de la cervecería WTW PL6-BREW
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Número de pedido: WTW_Z0020

EAN: 4064343255509

Categoría: WTW

Fabricante: WTW

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Paquete de aplicación de cervecería WTW PL6-BREW para la serie photoLab® 6000 El
paquete contiene los métodos estándar según MEBAK para la medición de parámetros comunes en la elaboración de cerveza (EBC). Los métodos se cargan en el fotómetro a través de un USB y se activan inmediatamente. Después de la activación, las futuras actualizaciones se pueden descargar fácilmente del sitio web de la WTW.

Peso del envío: 3,00 Kg
a-ácidos Método estándar
Antocianógenos (Harris - método Rickett) EBC
color de la cerveza EBC
Unidad de amargura en la cerveza* EBC
Unidad de amargura en el mosto* EBC
Hierro EBC, método con línea de calibración
Flavonoides EBC
El nitrógeno amino libre (FAN) en las cervezas oscuras EBC (con promedios)
El nitrógeno amino libre (FAN) en el mosto oscuro EBC (con promedios)
El nitrógeno amino libre (FAN) en la cerveza ligera EBC (con promedios)
Aminonitrógeno libre (FAN) en condimentos ligeros EBC (con promedios)
Hidratos de carbono totales EBC
Polifenoles totales EBC
Iso-a-ácido* Método de longitudes de onda múltiples
Cobre EBC, método del cuprethol
Níquel EBC
Muestra fotométrica de yodo Método con factor de corrección
Capacidad de reducción
Número de ácido tiobarbitúrico TBZ en la cerveza y el mosto
Número de ácido tiobarbitúrico TBZ en la especia del congreso
Diketonas vicinales (diacetilo, 2,3-pentanediona) EBC
Fenoles volátiles de vapor de agua Método con línea de calibración

*...sólo con el photoLab® 6600 UV-VIS