Heladera Scotsman serie MF
Agion: El material ''inteligente'' del interior de la máquina desarrolla sus propiedades antimicrobianas sólo en el momento en que se desarrollan los gérmenes, lo que prolonga eficazmente la vida útil de la máquina.
Control electrónico: La temperatura del ambiente y del agua puede cambiar con los años, pero la máquina de hielo sigue siendo la misma.
Indicadores luminososexternos: Para una supervisión constante durante el funcionamiento.
Tecnología ''Plug-and-play'': Arranca y produce hielo de forma constante gracias a un sistema sin ciclo.
Estándar global: Sigue estrictamente el estándar internacional adoptado habitualmente en la industria.
Concepto ''Water in/Ice out'': Prácticamente no hay desperdicio de energía, agua y tiempo.
Fabricador de hielo modular: Requiere un contenedor de almacenamiento separado para guardar el hielo producido (disponible como accesorio).
EcoX: Estos modelos sólo utilizan refrigerante natural R290 o R744.
Hieloen escamas
Hielo en su forma más natural, producido a una temperatura justo por debajo de 0 grados Celsius.
Muy versátil y adecuado para diversas aplicaciones: Mostradores de pescado, buffets, preparación de bebidas y para el enfriamiento rápido de cubos de vino y champán.
Tamaños de hielo
Flake: contenido de agua residual 25 %
Superflake: contenido de agua residual 15 %.
Ámbito de aplicación:
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Heladera
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Anchura (máquina de hielo):
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538 mm540 mm564 mm1065 mm1080 mm
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Tipo de helado:
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Hielo en escamas
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Tamaño del helado:
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EscamasSuperflocke
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Altura (máquina de hielo):
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531 mm650 mm790 mm850 mm1140 mm (1255 mm con pies)
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Sistema de condensadores:
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Para la conexión al sistema de refrigeraciónRefrigeración por aireCondensador separadoRefrigeración por agua
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Refrigerante:
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refrigerante naturalR-134aR404AR452AR744
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Tecnología de refrigeración:
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Hielera
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Producción máxima diaria:
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120 kg200 kg300 kg330 kg450 kg600 kg700 kg1150 kg1220 kg1400 kg2500 kg
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Profundidad (máquina de hielo):
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536 mm663 mm698 mm780 mm
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