Le protocole de vérification documente en détail la constance spatiale et temporelle de la température dans toutes les unités de congélation GFL.
- Toutes les données de mesure sont déterminées à l'usine à l'aide d'une section de mesure calibrée et archivées chez GFL pendant dix ans. protocole de vérification permet aux clients de GFL de prouver la qualité de leurs produits s'ils doivent se conformer aux directives d'approbation spéciales de la FDA, l'autorité sanitaire américaine.