Moulin à couteaux Retsch GRINDOMIX GM 200

Retsch Moulin à couteaux GRINDOMIX GM 200

Le moulin à couteaux GRINDOMIX GM 200 est utilisé pour le broyage et l'homogénéisation des denrées alimentaires et des aliments pour animaux. Il permet la préparation rapide et reproductible de jusqu'à 700 ml d'échantillon. Avec ses deux lames robustes et acérées et son moteur puissant, le broyeur traite des substances à forte teneur en eau, en huile ou en graisse avec la même fiabilité que les produits secs, mous, mi-durs et fibreux. Un grand choix de couvercles et de récipients de broyage permet d'adapter l'appareil aux exigences individuelles de l'application. Le GRINDOMIX GM 200 répond aux exigences particulières de laboratoire et d'analyse et est nettement supérieur à tout mélangeur ménager.

Exemples d'application
Dragees, poisson, viande, granulés alimentaires, légumes, céréales, épices, fromage, chips de cacao, barres de muesli, noix, compléments alimentaires, oléagineux, parties de plantes, produits pharmaceutiques, confiserie, salade, jambon, savon, produits surgelés, fruits secs, saucisses, ...

Avantages

• Broyage efficace jusqu'à 700 ml d'échantillon grâce à un moteur puissant de 900 W
• Broyage préliminaire et fin avec un seul instrument : Coupe en mode standard, battage en mode inverse, pré-broyage en mode intervalle
• Toutes les pièces en contact avec l'échantillon sont autoclavables
• Adaptation parfaite à la matière à broyer par une vitesse variable de 2.000 - 10.000 min^-1, par étapes de 100 min^-1
• Couvercle à gravité en option pour la réduction automatique de la chambre de broyage
• 3 Les procédures d'exploitation standard peuvent être stockées
• Bols de broyage en plastique, en acier inoxydable et en verre disponibles

Principe de fonctionnement
Deux lames tranchantes et robustes tournent au centre du bol de broyage. Selon le sens de rotation, le broyage s'effectue avec le côté émoussé (pré-broyage) ou avec le côté pointu (broyage fin). Le puissant moteur d'une puissance continue de 900 W entraîne indirectement le couteau. Des vitesses électroniquement constantes et présélectionnables assurent une adaptation optimale aux différentes tâches ainsi qu'une grande reproductibilité.
DDDComplète avec un récipient de 1 litre en plastique autoclavable, lame de couvercle standard en acier inoxydable.