Labbox Gélose aux trois sucres et au fer (TSI) BAC ISO-6579, ISO-19250, 500 g
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Cette gélose aux trois sucres et au fer est spécialement conçue pour la détection fiable des bactéries entériques et est idéale pour l'analyse précise de Salmonella et Shigella grâce à ses virages de couleur claire. Elle offre une grande fiabilité et, conformément aux normes ISO-6579 et ISO-19250, elle est parfaitement adaptée à la détection microbiologique dans les aliments et l'eau. Son avantage particulier par rapport aux milieux de culture conventionnels réside dans sa fonction d'indicateur combiné : en quelques étapes seulement, les laboratoires obtiennent une image complète des pathogènes potentiels et de leurs propriétés métaboliques.
Des analyses précises grâce à une formulation intelligente
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Les composants de sucre intégrés (glucose, lactose et saccharose) permettent de détecter différents comportements de fermentation. Parallèlement, la production de H?S peut être rapidement détectée grâce aux ions de fer incorporés dans le milieu. Des colonies noires peuvent ainsi être affichées, ce qui facilite la détection de certaines espèces de salmonelles. Cette méthode simplifiée est appréciée par de nombreux laboratoires car elle allie sécurité et rapidité.
Caractéristiques techniques clés en un coup d'?il :
- Contient du glucose, du lactose et du saccharose pour une évaluation différenciée de la fermentation
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- Complété par des ions de fer pour la détection du sulfure d'hydrogène (H?S)
- Conformité ISO élevée (ISO-6579, ISO-19250) pour l'analyse des aliments et de l'eau
- Changement de couleur clair pour une identification fiable des pathogènes
- Qualité de lot reproductible pour un contrôle fiable de la méthode
- Longue durée de conservation pour un fonctionnement économique du laboratoire
- Simplicité d'utilisation grâce à des protocoles de manipulation faciles à suivre
Ce mélange de différents sucres et composés de fer offre une approche polyvalente de la différenciation des bactéries : la formation de zones jaunes, rouges ou noires dans la gélose donne des indications claires sur le fait qu'un type de germe est acidogène ou produit de l'H?S. Cela permet par exemple de distinguer les entérobactéries les plus inoffensives des isolats problématiques comme Salmonella ou Shigella.
Une reproductibilité élevée est indispensable, en particulier dans le cadre de l'assurance qualité des entreprises de transformation des aliments. Le triple sucre simplifie l'évaluation car différents paramètres (par exemple l'utilisation du glucose et du lactose) peuvent être observés séparément. Cela permet une détection ciblée des germes potentiellement dangereux, ce qui est très important pour la protection de la santé. Cette préparation de gélose marque également des points dans les instituts de recherche, car elle fournit des informations importantes sur le comportement des souches bactériennes dans le cadre d'études de caractérisation, d'analyse de mutations et de tests de résistance. Les laboratoires de diagnostic clinique bénéficient d'une distinction claire entre les germes pathogènes et inoffensifs, ce qui peut être pertinent pour la planification des traitements.
Normes et standards de qualité
Le respect des normes pertinentes contribue largement à la fiabilité des analyses. Ce produit est conforme à la norme ISO-6579 pour la détection des salmonelles et à la norme ISO-19250 pour l'analyse microbiologique de l'eau. Il permet d'analyser aussi bien les aliments que l'eau potable, l'eau de puits ou l'eau de surface. Les utilisateurs peuvent être sûrs de toujours travailler avec un milieu conforme à la législation et aux normes, produit dans des conditions rigoureuses. Chaque lot est soumis à un contrôle de qualité afin de garantir des normes élevées et constantes. De cette façon, les laboratoires obtiennent des résultats solides et fiables qui sont essentiels pour les autorisations réglementaires ou l'assurance qualité interne.
Domaines d'application concrets
- Contrôle alimentaire : la détection fiable de souches de salmonelles ou de shigella dans la viande, les ?ufs ou d'autres produits transformés est considérablement facilitée.
- Contrôles de l'eau : Les pathogènes entériques peuvent être détectés rapidement et clairement selon la norme ISO-19250, en particulier dans les eaux de consommation et de baignade.
- Recherche et enseignement : les universités et les instituts de recherche ont recours aux multiples possibilités de différenciation pour étudier la physiologie et la pathogénicité de germes individuels.
- Pharmacie et cliniques : En cas de suspicion d'infections gastro-intestinales, le milieu permet d'identifier facilement les agents pathogènes potentiels.
Questions fréquentes
Comment préparer correctement la poudre?
Suspendre le milieu dans de l'eau désionisée ou distillée selon le rapport de mélange indiqué. Chauffez en remuant jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Stériliser ensuite et laisser durcir dans des boîtes de Pétri stériles.
Quelles sont les conditions de stockage optimales ?
L'idéal est de conserver la poudre dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Une température ambiante constante, sans variations extrêmes, aide à maintenir la stabilité. Les plaques coulées doivent être utilisées rapidement afin de ne pas réduire la qualité des nutriments.
Est-ce qu'un ajustement du pH est nécessaire ?
Le produit est réglé de manière à obtenir une plage de pH constante. Si les mesures montrent que le pH varie fortement, un ajustement stérile prudent peut être effectué. Une filtration stérile supplémentaire ou un nouveau chauffage doivent alors être respectés afin d'éviter toute contamination.
Comment distinguer les germes typiques?
Les pathogènes avec une forte production de H?S colorent la surface de la gélose en noir, alors que les bactéries productrices d'acide provoquent un changement de couleur vers le jaune. Shigella reste souvent rouge dans certaines zones. Cela permet d'identifier sans effort supplémentaire les réactions qui se produisent dans chaque lot de culture.
Quels sont les accessoires nécessaires ?
En plus d'un autoclave pour la stérilisation et de boîtes de Pétri appropriées, un pH-mètre est recommandé pour un contrôle occasionnel. En outre, des ?illets d'inoculation stériles facilitent l'étalement ciblé des échantillons. Un incubateur performant fournit les conditions nécessaires pour que toutes les bactéries puissent se développer.
Conclusion
La gélose aux trois sucres et au fer présente un haut niveau de sécurité et de fiabilité dans l'analyse microbiologique grâce à une combinaison judicieuse de composants de sucre et de composés de fer. De cette manière, il est possible de distinguer rapidement les différentes Enterobacteriaceae sans avoir à effectuer des tests supplémentaires complexes. Ce milieu représente un choix optimal pour le contrôle des aliments et de l'eau, mais aussi pour la recherche. Sa conformité aux normes ISO 6579 et ISO 19250, ainsi que ses virages colorés concis, facilitent l'évaluation et apportent une certaine sécurité dans le travail quotidien du laboratoire. Pour ceux qui ont besoin d'une méthode rapide et précise, c'est une solution éprouvée et appréciée qui s'intègre parfaitement dans les procédures d'analyse professionnelles.