Distributeur de glace et d'eau Scotsman série DXN

Distributeur de glace et d'eau Scotsman DXN Serie

Agion : le matériau ''intelligent'' à l'intérieur de la machine ne déploie ses propriétés antimicrobiennes que lorsque des germes se développent, prolongeant ainsi efficacement la durée de vie de la machine.
Design attrayant : convient aussi bien aux pubs traditionnels qu'aux salons haut de gamme, sans risque pour l'hygiène.
Écran : Écran tactile attrayant en deux variantes (actif au toucher/sans contact).
Faible encombrement : beaucoup de glace dans un espace réduit.
EcoX : ces modèles utilisent uniquement le réfrigérant naturel R290 ou R744.

Glace en pépites & en cubes
Glace en flocons comprimée de deux types différents : pépites uniformes ou cubes irréguliers.
Les nuggets et les cubelets conviennent à différentes applications et sont de plus en plus appréciés dans la restauration rapide depuis ces dernières années. Elles sont idéales pour les boissons gazeuses, les smoothies et les plateaux-repas.
Une glace qui dure longtemps, une manipulation facile ainsi qu'un déplacement élevé et rapide sont les secrets du succès de ce type de glace.

Tailles de glace
Nugget : 1 g, diamètre 11 mm, hauteur 13 mm, teneur en eau résiduelle 8 %
Cubelet : 1 g, largeur 16 mm, hauteur 13 mm, teneur en eau résiduelle 8