Scotsman Machine à glace AF Série
Agion : le matériau ''intelligent'' à l'intérieur de la machine ne déploie ses propriétés antimicrobiennes que lorsque les germes se développent, prolongeant ainsi efficacement la durée de vie de la machine.
Notification de nettoyage : Indique par un clignotement quand le filtre doit être nettoyé.
Contrôle électronique : la température ambiante et la température de l'eau peuvent varier au fil des ans, mais la machine à glaçons reste la même.
Filtre à air du condenseur accessible par l'avant : un nettoyage autonome permet d'économiser du temps et de l'argent et de prolonger la durée de vie de la machine à glaçons.
Système de drainage de l'eau PWD (série EF) : Le système évacue les résidus et les eaux usées sur une distance de 15 mètres. Il est également possible de l'installer lorsque l'écoulement n'est pas au niveau du sol (celui-ci peut être jusqu'à 1,70 m plus haut que la machine).
Concept ''Water in/Ice out'' : pratiquement pas de gaspillage d'énergie, d'eau et de temps en excès.
Accès ergonomique à la glace grâce à la porte coulissante : un seul contact suffit pour ouvrir la porte et faciliter le travail du barman.
Réservoir intégré : permet des installations sous plan, entièrement encastrables.
Glace en flocons
Glace sous sa forme la plus naturelle, produite à une température légèrement inférieure à 0 degré Celsius.
Très polyvalente et adaptée à différentes applications : Comptoirs de poisson, buffets, préparation de boissons ainsi que pour refroidir rapidement les seaux de vin et de champagne.
Tailles de glace
Flocon : teneur en eau résiduelle 25 %
Superflocon : teneur en eau résiduelle 15
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Champ d'application:
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Machine à glace
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Capacité du conteneur:
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25 kg30 kg40 kg60 kg
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Largeur (machine à glace):
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535 mm592 mm950 mm
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Type de glace:
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Glace en flocons
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Taille de la glace:
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Flocon
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Hauteur (machine à glace):
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789 mm (869 mm avec les pieds)800 mm (889 mm avec les pieds)997 mm (1077 mm avec les pieds)1000 mm (1080 mm avec les pieds)
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Système de condensateurs:
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Refroidi par airRefroidi à l'eau
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Réfrigérant:
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R-134aR404A
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Technique de refroidissement:
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Armoire à glace
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Production journalière maximale:
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73 kg108 kg120 kg160 kg200 kg
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Profondeur (machine à glace):
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605 mm622 mm626 mm
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