Scotsman ijsmachine EC-serie
Agion: Het ''intelligente'' materiaal in de machine ontvouwt zijn antimicrobiële eigenschappen pas zodra zich kiemen ontwikkelen, waardoor de levensduur van de machine effectief wordt verlengd.
Reinigingsmelding: Geeft aan wanneer het filter moet worden gereinigd door te knipperen.
Elektronische regeling: Omgeving en watertemperatuur kunnen in de loop der jaren veranderen, maar de ijsmachine blijft hetzelfde.
Aan de voorzijde toegankelijk condensorluchtfilter: Onafhankelijke reiniging bespaart tijd en geld en verlengt de levensduur van de ijsmachine.
Individuele, transparante en massieve kegels: Elke individuele kegel is een kunstwerk. Kristalhelder en perfect gevormd, trouw aan de Schotse traditie.
Antikalksysteem: De grootste vijand van de ijsmachine is onschadelijk gemaakt.
Ergonomische toegang tot ijs via schuifdeur: één druk op de knop opent de deur en vergemakkelijkt het werk van de barman.
PWD waterafvoersysteem: Het systeem pompt rest- en afvalwater weg over een afstand van 15 meter. Installatie is ook mogelijk wanneer de afvoer niet gelijk ligt met de vloer (deze kan tot 1,70 m hoger liggen dan de machine).
EcoX: Deze modellen gebruiken uitsluitend het natuurlijke koelmiddel R290 of R744.
Gourmet kegelijs
Kristalhelder, stevig en duurzaam ijs voor het perfecte drankje. Individueel gevormd door water op een gekoelde verdamper te spuiten. Door de snelle afkoeling en het langzame verwateren van de kegels blijven dranken lang gekoeld. Verkrijgbaar in vier verschillende maten en gewichten om te voldoen aan alle gebruiks- en kwaliteitseisen.
IJsformaten
Kleine kegel: 8 g, diameter 21 mm, hoogte 25 mm
Middelgrote kegel: 20 g, diameter 30 mm, hoogte 34 mm
Grote kegel: 39 g, diameter 38 mm, hoogte 41 mm
Extra grote kegel: 60 g, diameter 44 mm, hoogte 46 mm
Toepassingsgebied:
|
IJsmachine
|
Containerinhoud:
|
9 kg12 kg19 kg23 kg39 kg48 kg50 kg70 kg
|
Breedte (ijsmachine):
|
386 mm531 mm680 mm1078 mm1250 mm
|
Type ijs:
|
Gourmet hoorntje ijs
|
Grootte van het ijs:
|
Kleine kegelMiddelste kegelGrote kegelExtra grote kegel
|
Hoogte (ijsmachine):
|
645 mm695 mm779 mm (809 mm met voeten)785 mm (825 mm met voeten)840 mm (930 mm met voeten)920 mm (1010 mm met voeten)990 mm (1010 mm met voeten)1004 mm (1082 mm met voeten)
|
Condensatorsysteem:
|
LuchtgekoeldWatergekoeld
|
Koelmiddel:
|
natuurlijk koelmiddelR-290R404AR452A
|
Koeling:
|
Icebox
|
Maximale dagproductie:
|
24 kg32 kg39 kg50 kg74 kg85 kg137 kg150 kg
|
Diepte (ijsmachine):
|
600 mm622 mm715 mm
|