Scotsman Ice Cream Maker NW Series
Wereldwijde standaard: volgt strikt de internationale standaard die gangbaar is in de industrie.
Schoonmaken met één druk op de knop: Vereenvoudigd reinigingsproces verlaagt de arbeidskosten.
Voorste verdamper: Directe toegang tot de verdamperplaat voor snelle onderhoudswerkzaamheden.
Stapelbaar: Geldt voor alle modellen met een breedte van 760 mm, voor maximale productie in een kleine ruimte.
Aan de voorzijde toegankelijk condensorluchtfilter: Onafhankelijke reiniging bespaart tijd en geld en verlengt de levensduur van de ijsmachine.
Ruimtebesparend: Luchtuitlaat boven de machine (NW 307, 507) voor nisinstallatie.
Modulaire ijsmaker: vereist een aparte opslagcontainer om het geproduceerde ijs op te slaan (verkrijgbaar als accessoire).
EcoX: Deze modellen gebruiken alleen het natuurlijke koelmiddel R290 of R744.
Cube ijs
Klassieke zeszijdige ijsblokjes. Dankzij het grote oppervlak kunnen de meest uiteenlopende dranken snel worden gekoeld.
De verticale verdampingstechnologie garandeert een grote ijsproductie tegen lage bedrijfskosten en is de optimale oplossing overal waar veel ijs nodig is.
Verkrijgbaar in drie verschillende maten, vooral gewaardeerd in fastfoodrestaurants.
IJsformaten
Halve kubus: 6 g, breedte 10 mm, diepte 22 mm, hoogte 28 mm
Kubus: 10 g, breedte 22 mm, diepte 22 mm, hoogte 22 mm
Grote kubus: 15 g, breedte 28 mm, diepte 22 mm, hoogte 28 mm
Toepassingsgebied:
|
IJsmachine
|
Breedte (ijsmachine):
|
557 mm760 mm765 mm
|
Type ijs:
|
Gooi ijs
|
Grootte van het ijs:
|
Halve kubusKubusGrote kubus
|
Hoogte (ijsmachine):
|
575 mm609 mm800 mm1000 mm
|
Condensatorsysteem:
|
LuchtgekoeldAfzonderlijke condensatorWatergekoeld
|
Koelmiddel:
|
natuurlijk koelmiddelR-290R404AR452A
|
Koeling:
|
Icebox
|
Maximale dagproductie:
|
190 kg210 kg220 kg320 kg485 kg680 kg
|
Diepte (ijsmachine):
|
610 mm620 mm
|