Distribuidor Scotsman Ice & Water DXN Series
Agion: O material ''inteligente'' dentro da máquina só desdobra as suas propriedades antimicrobianas assim que os germes se desenvolvem, prolongando efectivamente a vida útil da máquina.
Design atractivo: Adequado tanto para pubs tradicionais como para lounges de luxo, sem riscos de higiene.
Visualização: Ecrã táctil atractivo em duas versões (táctil activo/parafuso).
Pequena pegada: Muito gelo num espaço pequeno.
EcoX: Estes modelos utilizam apenas refrigerante natural R290 ou R744.
Nugget & Cubeleteis
Flocos de gelo comprimido em dois tipos diferentes: nuggets uniformes ou cubeletes irregulares.
Os pepitas e cubelets são adequados para várias aplicações e têm-se tornado cada vez mais populares em restaurantes de serviço rápido nos últimos anos. São ideais para bebidas carbonatadas, smoothies e pratos alimentares.
O segredo do sucesso deste tipo de gelo é o gelo de longa duração, o seu fácil manuseamento, bem como o seu alto e rápido deslocamento.
Tamanhos de gelo
Nugget: 1 g, diâmetro 11 mm, altura 13 mm, teor de água residual 8 %
Cubelet: 1 g, largura 16 mm, altura 13 mm, teor de água residual 8 %.
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Âmbito de aplicação:
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GeladistaDistribuidor de geloDistribuidor de água
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Capacidade do contentor:
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10 kg5 kg11 kg
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Largura (máquina de gelo):
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415 mm427 mm
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Tipo de gelado:
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Nugget & Cubeleteis
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Tamanho do sorvete:
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Cubelet
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Altura (máquina de gelo):
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619 mm769 mm991 mm
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Sistema condensador:
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Refrigerado a ar
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Refrigerante:
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refrigerante naturalR-290R404A
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Tecnologia de resfriamento:
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Distribuidor de geloIceboxDistribuidor de água
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Produção máxima diária:
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70 kg100 kg125 kg235 kg
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Profundidade (máquina de gelo):
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552 mm619 mm
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