Fabricante de gelados escocês série MF
Agion: O material "inteligente" dentro da máquina só desenvolve as suas propriedades antimicrobianas assim que os germes se desenvolvem, prolongando assim efectivamente a vida útil da máquina.
Controlo electrónico: A temperatura ambiente e da água pode mudar ao longo dos anos, mas a máquina de gelo permanece a mesma.
Luzes indicadoras externas: Para monitorização constante durante o funcionamento.
Tecnologia "Plug-and-play": Começa e produz gelo de forma constante graças ao sistema sem ciclo.
Norma global: Segue rigorosamente a norma internacional normalmente adoptada na indústria.
Conceito "water in/Ice out": praticamente nenhum desperdício de energia, água e tempo.
Máquina de gelo modular: Requer recipiente de armazenamento separado para armazenar o gelo produzido (disponível como um acessório).
EcoX: Estes modelos utilizam apenas refrigerante natural R290 ou R744.
Floco de gelo
Gelo na sua forma mais natural, produzido a uma temperatura ligeiramente inferior a 0 graus Celsius.
Muito versátil e adequado para várias aplicações: Balcões de peixe, buffets, preparação de bebidas e para arrefecimento rápido de baldes de vinho e champanhe.
Tamanho do gelo
Floco: conteúdo de água residual 25 %
Superflake: conteúdo de água residual 15 %
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Âmbito de aplicação:
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Geladista
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Largura (máquina de gelo):
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538 mm540 mm564 mm1065 mm1080 mm
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Tipo de gelado:
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Floco de gelo
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Tamanho do sorvete:
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FlakeSuperflake
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Altura (máquina de gelo):
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531 mm650 mm790 mm850 mm1140 mm (1255 mm com pés)
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Sistema condensador:
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Para ligação ao sistema de refrigeraçãoRefrigerado a arCondensador separadoRefrigerado a água
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Refrigerante:
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refrigerante naturalR-134aR404AR452AR744
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Tecnologia de resfriamento:
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Icebox
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Produção máxima diária:
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120 kg200 kg300 kg330 kg450 kg600 kg700 kg1150 kg1220 kg1400 kg2500 kg
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Profundidade (máquina de gelo):
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536 mm663 mm698 mm780 mm
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