Máquina de sorvete escocesa Série AC

Número do pedido: HIBU_7002

EAN: 4064343133913

Categoria: HIBU

Fabricante: HIBU Eismaschinen

de 1.139,05 €

EIA do fabricante: 1.199,00 €

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(incl. 19% IVA 1.355,47 €)
Modelo

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Fabricante de gelados escocês série AC

Agion: O material ''inteligente'' dentro da máquina só desdobra as suas propriedades antimicrobianas assim que os germes se desenvolvem, prolongando efectivamente a vida útil da máquina.
Notificação de limpeza: Indica quando o filtro precisa de ser limpo através de intermitência.
Controlo electrónico: A temperatura ambiente e da água pode mudar ao longo dos anos, mas a máquina de gelo permanece a mesma.
Filtro de ar de condensador de acesso frontal: A limpeza independente poupa tempo e dinheiro e prolonga a vida útil da máquina de gelo.
Cones individuais, transparentes e sólidos: Cada cone individual é uma obra de arte. Cristalina e perfeitamente moldada, fiel à tradição escocesa.
Sistema de prevenção de calcário: O maior inimigo da máquina de gelo é tornado inofensivo.
Acesso ergonómico ao gelo através de porta deslizante: um toque abre a porta e facilita o trabalho do barman.
Reservatório embutido: Permite instalações abaixo do balcão, totalmente embutidas.
EcoX: Estes modelos utilizam apenas refrigerante natural R290 ou R744.

Gelo de cone gourmet
Cones de gelo cristalino, firme e duradouro para a bebida perfeita. Formado individualmente através da pulverização de água sobre um evaporador refrigerado. O rápido arrefecimento e a lenta irrigação dos cones garantem que as bebidas sejam arrefecidas durante muito tempo. Disponível em quatro tamanhos e pesos diferentes para satisfazer todos os requisitos de utilização e qualidade.

Tamanho do gelo
Cone pequeno: 8 g, diâmetro 21 mm, altura 25 mm
Cone médio: 20 g, diâmetro 30 mm, altura 34 mm
Cone grande: 39 g, diâmetro 38 mm, altura 41 mm
Cone extra grande: 60 g, diâmetro 44 mm, altura 46 mm

Âmbito de aplicação: Geladista
Capacidade do contentor: 9 kg12 kg19 kg23 kg39 kg48 kg50 kg70 kg
Largura (máquina de gelo): 386 mm531 mm680 mm1078 mm1250 mm
Tipo de gelado: Sorvete de cone gourmet
Tamanho do sorvete: Cone pequenocone médioGrande coneCone extra grande
Altura (máquina de gelo): 645 mm695 mm779 mm (809 mm com pés)785 mm (875 mm com pés)840 mm (930 mm com pés)920 mm (1010 mm com pés)990 mm (1080 mm com pés)1005 mm (1085 mm com pés)
Sistema condensador: Refrigerado a arRefrigerado a água
Refrigerante: refrigerante naturalR-290R404AR452A
Tecnologia de resfriamento: Icebox
Produção máxima diária: 24 kg32 kg39 kg50 kg74 kg85 kg137 kg150 kg
Profundidade (máquina de gelo): 600 mm622 mm715 mm
Máquina de gelados escocesa AC 47 Eco AC 57 Eco AC 87 Eco AC 107 Eco
Tamanho do cone: Cone médio Cone médio Cone médio Cone médio
Sistema de condensador: Refrigerado a ar Refrigerado a ar Refrigerado a ar Refrigerado a ar
Produção máxima diária: 24 kg de cones médios 32 kg de cones médios 39 kg de cones médios 50 kg de cones médios
Capacidade da tremonha: 9 kg 12 kg 19 kg 23 kg
Largura 386 mm 386 mm 531 mm 531 mm
Profundidade 600 mm 600 mm 600 mm 600 mm
Altura 645 mm 695 mm 785 / 875 mm incluindo os pés 840 / 930 mm incluindo os pés
Líquido refrigerante R290 R290 R290 R290
Voltagem: 230V/50Hz/1ph 230V/50Hz/1ph 230V/50Hz/1ph 230V/50Hz/1ph
Temperatura do ar min/max 10/43 °C 10/43 °C 10/43 °C 10/43 °C
Temperatura da água min/max 5/38 °C 5/38 °C 5/38 °C 5/38 °C
Pressão de água min/max 1/5 bar 1/5 bar 1/5 bar 1/5 bar
Voltagem eléctrica min/max -10/+10% -10/+10% -10/+10% -10/+10%
Peso líquido 35 kg 36 kg 44 kg 47 kg
Peso bruto 42 kg 43 kg 51 kg 54 kg

Geladista escocês AC 127 Eco AC 177 Eco AC 206 AC 226
Tamanho do cone:
Cone médio
Cone médio
Cone pequeno, Cone médio,
Cone grande, Cone extra grande
cone pequeno, cone médio,
cone grande
Sistema de condensador: Refrigerado a ar Refrigerado a ar Refrigerado a ar, Refrigerado a água Refrigerado a ar, refrigerado a água
Produção máxima diária: 74 kg de cones médios 85 kg de cones médios 137 kg de cones médios Cones médios de 150 kg
Capacidade da tremonha: 39 kg 48 kg 50 kg 70 kg
Largura 680 mm 680 mm 1250 mm 1078 mm
Profundidade 600 mm 600 mm 622 mm 715 mm
Altura 920 / 1010 mm incluindo os pés 990 / 1080 mm incluindo os pés 779 / 809 mm incluindo os pés 1005 / 1085 mm incluindo pés
Líquido refrigerante R290 R290 R404A, R452A R404A, R452A
Voltagem: 230V/50Hz/1ph 230V/50Hz/1ph 230V/50Hz/1ph 230V/50Hz/1ph
Temperatura do ar min/max 10/43 °C 10/43 °C 10/43 °C 10/43 °C
Temperatura da água min/max 5/38 °C 5/38 °C 5/38 °C 5/38 °C
Pressão de água min/max 1/5 bar 1/5 bar 1/5 bar 1/5 bar
Voltagem eléctrica min/max -10/+10% -10/+10% -10/+10% -10/+10%
Peso líquido 65 kg 70 kg 82 kg 96 kg
Peso bruto 75 kg 80 kg 95 kg 110 kg