Fabricante de gelados escocês NW Series
Norma global: Segue rigorosamente a norma internacional comummente adoptada na indústria.
Limpeza com um só toque: O processo simplificado de limpeza reduz os custos de mão-de-obra.
Evaporador frontal: Acesso directo à placa do evaporador para uma operação de manutenção rápida.
Empilhável: Aplica-se a todos os modelos com uma largura de 760 mm, para uma produção máxima num espaço pequeno.
Filtro de ar de condensador de acesso frontal: A limpeza independente poupa tempo e dinheiro e prolonga a vida útil da máquina de gelo.
Economia de espaço: Saída de ar acima da máquina (NW 307, 507) para instalação em nichos de mercado.
Máquina de gelo modular: Requer recipiente de armazenamento separado para armazenar o gelo produzido (disponível como um acessório).
EcoX: Estes modelos utilizam apenas refrigerante natural R290 ou R744.
Cubo de gelo
Clássico cubo de gelo de seis lados. A grande superfície permite o arrefecimento rápido de uma grande variedade de bebidas.
A tecnologia de evaporador vertical garante uma grande produção de gelo a baixos custos operacionais e é a solução óptima onde quer que muito gelo seja necessário.
Disponível em três tamanhos diferentes, especialmente apreciado em restaurantes de comida rápida.
Tamanho do gelo
Meio cubo: 6 g, largura 10 mm, profundidade 22 mm, altura 28 mm
Cubo: 10 g, largura 22 mm, profundidade 22 mm, altura 22 mm
Grande cubo: 15 g, largura 28 mm, profundidade 22 mm, altura 28 mm
|
Âmbito de aplicação:
|
Geladista
|
|
Largura (máquina de gelo):
|
557 mm760 mm765 mm
|
|
Tipo de gelado:
|
Jogar sorvete
|
|
Tamanho do sorvete:
|
Meio cuboCuboGrande cubo
|
|
Altura (máquina de gelo):
|
575 mm609 mm800 mm1000 mm
|
|
Sistema condensador:
|
Refrigerado a arCondensador separadoRefrigerado a água
|
|
Refrigerante:
|
refrigerante naturalR-290R404AR452A
|
|
Tecnologia de resfriamento:
|
Icebox
|
|
Produção máxima diária:
|
190 kg210 kg220 kg320 kg485 kg680 kg
|
|
Profundidade (máquina de gelo):
|
610 mm620 mm
|
