Fabricante de gelados escocês série AF
Agion: O material ''inteligente'' dentro da máquina só desdobra as suas propriedades antimicrobianas assim que os germes se desenvolvem, prolongando efectivamente a vida útil da máquina.
Notificação de limpeza: Indica quando o filtro precisa de ser limpo através de intermitência.
Controlo electrónico: A temperatura ambiente e da água pode mudar ao longo dos anos, mas a máquina de gelo permanece a mesma.
Filtro de ar de condensador de acesso frontal: A auto-limpeza poupa tempo e dinheiro e prolonga a vida útil da máquina de gelo.
Sistema de drenagem de água PWD (Série EF): O sistema bombeia águas residuais e residuais ao longo de uma distância de 15 metros. A instalação também é possível quando o sumidouro não está nivelado com o chão (isto pode ser até 1,70 m mais alto do que a máquina).
Conceito "water in/Ice out": praticamente nenhum desperdício de energia, água e tempo.
Acesso ergonómico ao gelo através de porta deslizante: um toque abre a porta e facilita o trabalho do barman.
Recipiente de armazenagem incorporado: Permite instalações sob o balcão, totalmente incorporado.
Floco de gelo
Gelo na sua forma mais natural, produzido a uma temperatura ligeiramente inferior a 0 graus Celsius.
Muito versátil e adequado para várias aplicações: Balcões de peixe, buffets, preparação de bebidas e para arrefecimento rápido de baldes de vinho e champanhe.
Tamanho do gelo
Floco: conteúdo de água residual 25 %
Superflake: conteúdo de água residual 15 %
Âmbito de aplicação:
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Geladista
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Capacidade do contentor:
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25 kg30 kg40 kg60 kg
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Largura (máquina de gelo):
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535 mm592 mm950 mm
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Tipo de gelado:
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Floco de gelo
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Tamanho do sorvete:
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Flake
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Altura (máquina de gelo):
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789 mm (869 mm com pés)800 mm (889 mm com pés)997 mm (1077 mm com pés)1000 mm (1080 mm com pés)
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Sistema condensador:
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Refrigerado a arRefrigerado a água
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Refrigerante:
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R-134aR404A
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Tecnologia de resfriamento:
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Icebox
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Produção máxima diária:
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73 kg108 kg120 kg160 kg200 kg
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Profundidade (máquina de gelo):
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605 mm622 mm626 mm
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