Distributore di ghiaccio e acqua Scotsman Serie DXN
Agion: il materiale ''intelligente'' all'interno della macchina dispiega le sue proprietà antimicrobiche solo quando si sviluppano i germi, prolungando di fatto la vita della macchina.
Design accattivante: adatto sia a pub tradizionali che a lounge di alto livello, senza rischi per l'igiene.
Display: attraente touch screen in due versioni (touch active/loose).
Ingombro ridotto: molto ghiaccio in poco spazio.
EcoX: questi modelli utilizzano solo refrigerante naturale R290 o R744.
Nugget & Cubeleteis
Ghiaccio in scaglie compresso in due tipi diversi: pepite uniformi o cubetti irregolari.
Nuggets e cubetti sono adatti a varie applicazioni e negli ultimi anni sono diventati sempre più popolari nei ristoranti a servizio rapido. Sono ideali per bevande gassate, frullati e piatti di cibo.
Ghiaccio di lunga durata, facilità di manipolazione e spostamento elevato e veloce sono il segreto del successo di questo tipo di ghiaccio.
Formati del ghiaccio
Pepita: 1 g, diametro 11 mm, altezza 13 mm, contenuto di acqua residua 8 %
Cubetto: 1 g, larghezza 16 mm, altezza 13 mm, contenuto di acqua residua 8 %.
Ambito di applicazione:
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GelatieraDistributore di ghiaccioDistributore d'acqua
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Capacità del contenitore:
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5 kg10 kg11 kg
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Larghezza (macchina del ghiaccio):
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415 mm427 mm
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Tipo di gelato:
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Pepita & Cubeleteis
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Dimensione del gelato:
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Cubetto
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Altezza (macchina del ghiaccio):
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619 mm769 mm991 mm
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Sistema di condensatori:
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Raffreddato ad aria
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Refrigerante:
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refrigerante naturaleR-290R404A
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Tecnologia di raffreddamento:
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IceboxDistributore di ghiaccioDistributore d'acqua
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Produzione massima giornaliera:
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70 kg100 kg125 kg235 kg
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Profondità (macchina del ghiaccio):
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552 mm619 mm
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