Gelatiera Scotsman serie MXG
Agion: il materiale ''intelligente'' all'interno della macchina sviluppa le sue proprietà antimicrobiche solo quando si sviluppano i germi, prolungando di fatto la vita della macchina.
Controllo elettronico: la temperatura dell'ambiente e dell'acqua può cambiare nel corso degli anni, ma la macchina del ghiaccio rimane la stessa.
Spie luminose esterne: per un monitoraggio costante durante il funzionamento.
Filtro dell'aria del condensatore accessibile frontalmente: l' autopulizia consente di risparmiare tempo e denaro e di prolungare la durata della macchina del ghiaccio.
Standard globale: segue rigorosamente lo standard internazionale comunemente adottato nel settore.
Notifica di pulizia: Indica quando il filtro deve essere pulito, lampeggiando.
Coni singoli, trasparenti e solidi: ogni singolo cono è un'opera d'arte. Cristallino e perfettamente sagomato, fedele alla tradizione scozzese.
Fabbricatore di ghiaccio modulare: richiede un contenitore separato per conservare il ghiaccio prodotto (disponibile come accessorio).
EcoX: questi modelli utilizzano solo refrigerante naturale R290 o R744.
Gourmet cone ice
Coni di ghiaccio cristallino, solido e duraturo per una bevanda perfetta. Formati singolarmente spruzzando acqua su un evaporatore raffreddato. Il raffreddamento rapido e l'annacquamento lento dei coni assicurano che le bevande si raffreddino a lungo. Disponibile in quattro diverse dimensioni e pesi per soddisfare tutte le esigenze di utilizzo e qualità.
Dimensioni del ghiaccio
Cono piccolo: 8 g, diametro 21 mm, altezza 25 mm
Cono medio: 20 g, diametro 30 mm, altezza 34 mm
Cono grande: 39 g, diametro 38 mm, altezza 41 mm
Cono extra large: 60 g, diametro 44 mm, altezza 46 mm
Ambito di applicazione:
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Distributore di ghiaccioGelatiera
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Capacità del contenitore:
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11 kg
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Larghezza (macchina del ghiaccio):
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380 mm560 mm765 mm
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Tipo di gelato:
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Gelato cono gourmet
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Dimensione del gelato:
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Cono piccoloCono centraleCono grandeCono extra grande
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Altezza (macchina del ghiaccio):
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720 mm1125 mm1235 mm1606 mm (1696 mm con i piedi)
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Sistema di condensatori:
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Raffreddato ad ariaCondensatore separatoRaffreddato ad acqua
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Refrigerante:
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refrigerante naturaleR-134aR-290R404AR452A
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Tecnologia di raffreddamento:
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Distributore di ghiaccioIcebox
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Produzione massima giornaliera:
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30 kg152 kg170 kg340 kg400 kg
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Profondità (macchina del ghiaccio):
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515 mm700 mm
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