Gelatiera Scotsman serie NU
Pulizia one-touch: Il processo di pulizia semplificato riduce i costi di manodopera.
Filtro dell'aria del condensatore accessibile frontalmente: la pulizia indipendente fa risparmiare tempo e denaro e prolunga la vita della macchina del ghiaccio.
Accesso ergonomico al ghiaccio attraverso la porta scorrevole: un solo tocco apre la porta e facilita il lavoro del barista.
Facile da pulire: Manutenzione ordinaria.
Serbatoio incorporato: consente l'installazione sottobanco, completamente incorporato.
Cubo di ghiaccio
Classico cubo di ghiaccio a sei facce. L'ampia superficie consente di raffreddare rapidamente un'ampia varietà di bevande.
La tecnologia dell'evaporatore verticale garantisce una grande produzione di ghiaccio a bassi costi di esercizio ed è la soluzione ottimale quando è necessaria una grande quantità di ghiaccio.
Disponibili in tre diverse dimensioni, sono particolarmente apprezzati nei fast food.
Dimensioni del ghiaccio
Mezzo cubo: 6 g, larghezza 10 mm, profondità 22 mm, altezza 28 mm
Cubo: 10 g, larghezza 22 mm, profondità 22 mm, altezza 22 mm
Cubo grande: 15 g, larghezza 28 mm, profondità 22 mm, altezza 28 mm
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Ambito di applicazione:
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Gelatiera
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Capacità del contenitore:
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20 kg37 kg
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Larghezza (macchina del ghiaccio):
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600 mm650 mm
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Tipo di gelato:
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Gettare il gelato
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Dimensione del gelato:
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Mezzo cuboCuboCubo grande
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Altezza (macchina del ghiaccio):
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744 mm (770 mm con i piedi)842 mm (870 mm con i piedi)869 mm (1003 mm con i piedi)
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Sistema di condensatori:
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Raffreddato ad ariaRaffreddato ad acqua
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Refrigerante:
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R404AR452A
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Tecnologia di raffreddamento:
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Icebox
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Produzione massima giornaliera:
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56 kg85 kg109 kg142 kg
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Profondità (macchina del ghiaccio):
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610 mm690 mm
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