Scotsman Eismaschine AC Serie

Scotsman Eismaschine AC Serie

Agion: Das ''intelligente'' Material im Inneren der Maschine entfaltet seine antimikrobielle Eigenschaft erst sobald sich Keime entwickeln und verlängert somit effektiv die Lebensdauer der Maschine.
Reinigungsbenachrichtigung: Zeigt durch ein Blinken an, wenn der Filter gereinigt werden muss.
Elektronische Steuerung: Umgebungs- und Wassertemperatur können sich über die Jahre verändern, die Eismaschine aber bleibt gleich.
Frontzugänglicher Kondensatorluftfilter: Eigenständige Reinigung spart Zeit und Geld und verlängert die Lebensdauer der Eismaschine.
Individuelle, transparente und feste Kegel: Jeder einzelne Kegel ist ein Kunstwerk. Kristallklar und perfekt geformt, getreu der Scotsman Tradition.
System zur Verhinderung von Kalkansammlungen: Der größte Feind der Eismaschine wird unschädlich gemacht.
Ergonomischer Zugriff auf Eis durch Schiebetür: Einmaliges Berühren öffnet die Tür und erleichtert dem Barkeeper seine Arbeit.
Eingebauter Vorratsbehälter: Erlaubt Unterbau-Installationen, voll einbaufähig.
EcoX: Diese Modelle nutzen ausschließlich natürliches Kältemittel R290 oder R744.

Gourmet Kegeleis
Kristallklare, feste und langanhaltende Eiskegel für den perfekten Drink. Einzeln geformt durch das Sprühen von Wasser auf einen heruntergekühlten Verdampfer. Die schnelle Kühlung und langsame Verwässerung der Kegel sorgen dafür, dass Getränke lange gekühlt werden. Verfügbar in vier verschiedenen Größen und Gewichten, um allen Anforderungen der Benutzung und Qualität gerecht zu werden.

Eis-Größen
Kleiner Kegel: 8 g, Durchmesser 21 mm, Höhe 25 mm
Mittlerer Kegel: 20 g, Durchmesser 30 mm, Höhe 34 mm
Großer Kegel: 39 g, Durchmesser 38 mm, Höhe 41 mm
Extra großer Kegel: 60 g, Durchmesser 44 mm, Höhe 46 mm